美味美肴与性能:

家内的烹调菜谱

尖锐鱼料:

主料:

鲩,黄瓜,凉粉

附件:

鸡蛋、干淀粉、食油、牛脂、葱、蒜、香辣鱼露、黄糖、白使布满、盐、鸡精、花椒、干辣椒属植物、干辣椒属植物面、香菜。

尖锐软饮料的削尖:

尖锐、精美的鱼,配菜使产生关系很浓。。

麻辣鱼的做法:

1、鲩切成块,把鸡蛋汁打被拖,把干淀粉包起来,60度使被处电刑,当鱼的外面的是淡黄色时,把它逮捕来。。

2、用锅中剩的油炒香辣鱼露,机油气温不应过高,延续热盘,增殖蒜瓣、花椒、干辣椒属植物(切成两瓣,之后倒入炸鱼片,搅拌平均的,供以水捉鱼,收紧、鸡精、胡椒面、辣椒属植物面、2勺黄糖、用黄油煎食物洋葱,之后把黄瓜切成条,和切成块的凉粉倒入锅中,当蔬菜煮熟后,你可以开端下锅,把切碎的洋葱和香菜放在盘子里。